Mükemmel bir yemek, duyuları harekete geçiren bir orkestra gibidir. Lezzetli yemekler, özenle seçilmiş içecekler ve hayal gücünü ateşleyen bir ambiyans… Bunlar, yemeği sadece bir besin kaynağı olmaktan çıkarıp unutulmaz bir deneyime dönüştüren unsurlar.
Dünyanın dört bir yanında, mükemmel bir yemeğin sadece lezzetle sınırlı olmadığı, muazzam bir atmosferle bütünleştiği, müşterilerine sadece mutfak sanatı değil, aynı zamanda doğanın en nefes kesici manzaralarına sahip seçkin restoranlar var. Destansı manzaraların iştah açıcı menülerle dans ettiği bu restoranlar dünya genelinde giderek daha popüler hale geliyor.
İşte yenilikçi konseptleri birleştirerek, hem damak tadınızı hem de gözlerinizi şenlendirecek, lokal & lezzetli yemek konseptleri ve muhteşem manzaraları ile göz kamaştıran dünyanın farklı köşelerinden en seçkin restoranlar…
Nessun Dorma| Manarola, İtalya
Nefes kesici Manarola manzarası eşliğinde konuklarını ağırlayan Nessun Dorma, lezzet patlaması yaşatan etkileyici menüsü ile misafirlerini unutamayacakları bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. İtalya’nın renkli Cinque Terre bölgesinde yer alan bu mekan sadece bir restoran değil, aynı zamanda duyulara hitap eden bir sanat eseri. Romantik bir akşam yemeği, özel etkinlikler veya sadece keyifli bir buluşma için ideal bir mekan olan Nessun Dorma’nın menüsü ise taze deniz ürünleri, el yapımı makarna ve meşhur pesto sosuyla elde edilmiş lezzetlerden oluşuyor. Restoranda kullanılan tüm malzemelerin İtalya’daki yerel üreticilerden temin edildiğini de ayrıca belirtelim.
Ambrosia | Santorini, Yunanistan
Santorini adasının muazzam güzelliğe sahip bir uçurumunun kenarında konumlanan Ambrosia, tüm Yunan adalarının en unutulmaz gün batımı deneyimlerinden birini misafirlerine sunarken, ziyaretçilerine Pesto sos ve uzo ile sotelenmiş bebek kalamar gibi enfes Yunan lezzetleri eşliğinde rüya gibi bir akşam keyfi vadediyor. Gün batımının bir saat öncesinde burada bir masa ayırtmak, Akdeniz’in sakin sularında batan güneşi izlerken huzurun ve lezzetinde tadını çıkarmak anlamına geliyor. Ambrosia, Santorini’nin benzersiz atmosferi ve muhteşem manzarası eşliğinde konuklarına unutulmaz bir gastronomi serüveni yaşatıyor.
Panorama Room | New York, ABD
New York’un gökyüzüne uzanan kucaklayıcı kollarında misafirlerini ağırlayan Panorama Room aslında bir restorandan çok daha fazlası. Şehrin merkezinde yer alan bu olağanüstü mekan, göz alıcı kokteyl bar ve muazzam manzaralarıyla büyüleyici bir deneyim yaşatmak için sizleri bekliyor.
Lumi Rooftop Bar & Restaurant | Lizbon, Portekiz
Şef João Silva’nın sihirli dokunuşları ve eşsiz manzarası ile Lizbon’un kalbinde yer alan Lumi Rooftop Bar & Restaurant, yerel ve bölgesel esintilerle zenginleştirilmiş bir menüye sahip. Günün erken saatlerinde nefis bir brunch için tercih edebileceğiniz Tagus Nehri’nin kıyısındaki bu zarif mekan, güneşin batışını izlemek isteyenler için de oldukça keyifli.
Duck and Waffle | Londra, İngiltere
Londra’nın gökyüzüne yükselen simgelerinden Heron Tower’ın 40. katında konumlanan Duck and Waffle, şehrin nefes kesen manzarasını, devasa pencerelerinden gelen ışıkla birleştiriyor. Thames Nehri ve Tower Bridge gibi ikonik simgeler, bu muazzam restoranda göz alıcı bir panorama sunuyor. Vegan dostu yaklaşımıyla da öne çıkan mekan, eşsiz manzara ve zengin lezzetleriyle Londra’nın gastronomi sahnesinde unutulmaz bir izlenim bırakıyor.
Cocina del Mar | Los Cabos, Meksika
Cocina del Mar, Cortez Denizi’nin büyüleyici manzarasıyla konuklarına unutulmaz bir romantik deneyim sunan özel bir mekan. Bölgenin en iddialı restoranlarından biri olarak öne çıkan Cocina del Mar, Meksika ve Akdeniz lezzetlerini ustalıkla harmanlayan benzersiz bir menüye sahip. Çıtır mısır, salamura chayote, jicama, kereviz ve susam yağı ile kömürleşmiş ahtapot ceviche’si, bölgenin zengin deniz ürünlerini mükemmel bir şekilde temsil ediyor. Bu lezzet şöleni, sadece damaklara değil, aynı zamanda gözlere de hitap eden manzarasıyla birleşerek Cocina del Mar’ı bölgedeki en romantik ve unutulmaz restoranlardan biri haline getiriyor.
Ithaa Undersea Restaurant | Rangali Island, Maldivler
Misafirlerine hayal gücünün ötesinde bir deneyim sunan Ithaa Undersea Restaurant, denizin beş metre altında eşsiz bir ziyafetin kapılarını aralıyor. Mercan resifleri ve deniz canlılarının 180 derecelik muhteşem manzarasına tanıklık etmek için burada bir masa ayırtmak, ömür boyu sürecek unutulmaz bir anının da kapılarını aralamak anlamına geliyor. Ithaa’nın menüsü, denizin taptaze nimetlerini sunarak damakları şenlendirirken, ıstakoz ve kavrulmuş sarımsaklı enginar gibi lezzetlerle görsel bir şölen sunuyor.
Le Jules Verne | Paris, Fransa
Paris’in eşsiz güzelliklerini keşfetmek için en iyi manzaralardan biri de Eyfel Kulesi’nin içinde konumlanan Le Jules Verne. Muazzam bir şehir silüeti ve Seine Nehri manzarası eşliğinde misafirlerini büyüleyen bu prestijli restoran, kaz ciğerinden mantarlı makarnaya kadar uzanan Fransız menüsü ile geleneksel lezzetleri modern bir dokunuşla birleştiriyor.
Vertigo | Bangkok, Tayland
Bangkok’un skyline’ını 61. katta izlemenin keyfini yaşamak için Banyan Tree Bangkok’un çatısında yer alan Vertigo, dünya genelindeki en muazzam manzaralara ev sahipliği yapan mekanlardan biri. 360 derecelik panoramik manzara, ışıltılı şehri ayaklarınızın altına sererken, Vertigo’nun eşsiz atmosferi içkinizi yudumlamak için mükemmel bir ortam sunuyor. Menüsünde lüks deniz ürünleri ve doyurucu etlerin yanı sıra özel tadım menülerini de barındıran Vertigo, zengin lezzetlerle damakları şenlendiriyor. Bu unutulmaz deneyim, Bangkok’un yükseklerinden şehri keşfetmek isteyenler için bir gastronomik vaha sunuyor.
Mirablau | Barselona, İspanya
Mirablau, sadece bir restoran değil, Barselona’nın gizemli ve büyüleyici akşamlarını keşfetmek için de ideal bir nokta. Sagrada Familia’dan Akdeniz’in mavisine kadar uzanan muazzam manzarası, Mirablau’yu eşsiz kılan detaylardan yalnızca biri. İspanyol tapasları ve Akdeniz mutfağından ilham alan zengin menüsü ile damakları mest eden Mirablau unutulmaz bir Barselona deneyimi için oldukça ideal.
Pangas Beach Club | Tamarindo, Kosta Rika
Pangas Beach Club‘un Pasifik Okyanusu’nun kıyısındaki el değmemiş kumlu kıyı şeridinde konumlanması, Tamarindo’ya benzersiz bir çekicilik katıyor. Mekanda sunulan kızartılmış muzlu füme balık sosu, ananaslı biberle kaplanmış kanatlar ve kızarmış deniz ürünleri kulesi gibi lezzetli yerel deniz ürünleri, misafirlere Kosta Rika’nın otantik mutfağını keşfetme fırsatı sunuyor. Tamarindo, sadece bir restoran değil, aynı zamanda doğanın ve lezzetin mükemmel bir birleşimini sunan unutulmaz bir destinasyon.
Sierra Mar | Big Sur, Kaliforniya
Kaliforniya’da büyüleyici bir uçurumun kenarında konumlanarak misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatan Sierra Mar, sadece bir restoran değil, aynı zamanda doğanın ihtişamı ve lezzetin uyumuyla bütünleşen bir destinasyon. Sierra Mar’ın Pasifik Okyanusu’ndaki manzarası sadece başlı başına bir cazibe değil, aynı zamanda şefin kendi bahçesinden toplanan malzemelerle hazırlanan Kaliforniya merkezli lezzetleriyle de oldukça büyüleyici. Menüsünde taze ve yerel malzemeleri ustalıkla bir araya getirerek misafirlerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatan mekan, kesinlikle keşfedilmesi gereken yerlerden.
139 Pavilion | Cairo, Mısır
Mısır’ın eşsiz tarihine tanıklık edebileceğiniz Marriott Mena House’un bünyesinde yer alan 139 Pavilion, açık veranda alanından piramitleri kusursuzca vurgularken, lezzet şöleninin de yaşatıyor. Alakart ve açık büfe seçenekleri sunan zengin uluslararası menü, konuklara canlarının çektiği her şeyi deneme özgürlüğü tanıyor. Marriott Mena House, sadece bir otel değil, aynı zamanda tarih ve lezzetin birleşimini sunan eşsiz bir destinasyon.
Dasheene | St. Lucia
St. Lucia’nın eşsiz güzelliklerini keşfetmek isteyenler için Ladera Resort’un Dasheene restoranı, serin okyanus esintisini hissetmenin ve muazzam manzaraların tadını çıkartmanın mükemmel bir noktası. Buraya geldiğinizde açık havadaki yemek salonundan, Piton Dağları ve Karayip Denizi’nin karşı kıyısına doğru uzanan nefes kesici bir ufuk manzarası sizi karşılıyor. Karayip kuzu salatası ve salamura sebzelerle kızartılmış kabuklu deniz hayvanı gibi lezzetli seçenekler, misafirlere unutulmaz bir Karayip deneyimi yaşatıyor.
Altitude | Sydney, Avustralya
Shangri-La Sydney’deki Altitude, Sidney Limanı’nın büyüleyici manzarasına hakim bir mekan olarak öne çıkıyor. Konuklar Opera Binası ve Liman Köprüsü’nü izleyerek, Romesco’lu Murray morina balığı, tempura kabak çiçeği ve pilav sosu gibi özel lezzetleri deneyimleyebilirler. Bu zarif mekan, hem görsel şölen sunan manzarası hem de damaklara hitap eden özenli lezzetleriyle misafirlerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatıyor.
La MarléNaz | Bagnes, İsviçre
La MarléNaz, İsviçre’nin görkemli dağlarındaki 2.217 metre yüksekliğe sahip, Bagnes kasabasında bulunan bir gastronomi cenneti. Geleneksel taş ve ahşap dokusunun yanı sıra geniş sıradağlara açılan balkonu ile La MarléNa bir restorandan çok daha fazlası. Mekanın menüsünde yerel peynirler, etler ve yerel kaynaklı mantarlarla zenginleştirilmiş Alp lezzetlerini bulmak mümkün.
Giraffe Manor | Nairobi, Kenya
Instagram’ın gözde mekanlarından biri olan Giraffe Manor, sadece şık kahvaltıları ve zengin Afrika-Avrupa füzyon mutfağıyla değil, aynı zamanda pencerelerinden Rothschild zürafalarını izleme fırsatı yaşatması açısından da oldukça popüler. Bu eşsiz deneyimde siz de zürafaların başlarını içeri sokarak, yemeğinize katılma ayrıcalığını yaşayabilirsiniz.
Nobu Malibu | Los Angeles, Kaliforniya
Nobu Malibu, olağanüstü taze deniz ürünleri ve muazzam Pasifik manzarasıyla misafirlerini büyülerken, konuklarına rüya gibi gastronomi deneyimi yaşatıyor. Güney Kaliforniya plajında kumdan yalnızca birkaç metre yüksekte konumlanan bu ünlü restoran, göz kamaştırıcı gün batımı manzaralarıyla da bir hayli büyüleyici.
360 Istanbul | İstanbul, Türkiye
Adından da anlaşılacağı gibi 360 İstanbul, şehrin ve Boğaz’ın 360 derecelik bir görünümünü misafirlerinin beğenisine sunuyor. Menüde fıstıklı köfteli dana fileto şiş kebap, yeşil bezelye, kuşkonmaz ve istiridye mantarlı safranlı risotto gibi Türk ve dünya yemekleri yer alıyor.
Restaurante Fuerte de San Sebastián del Pastelillo | Cartagena, Kolombiya
Restaurante Fuerte de San Sebastián del Pastelillo, Cartagena Körfezi’ne nazır bir kalenin muhteşem ambiyansı eşliğinde misafirlerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatıyor. Mekanın soya sosu ve turunçgillerle hazırlanan ton balığı tataki ve tamamı domates, soğan ve hindistancevizi sütüyle sotelenmiş karides ve midye içeren encocado de jaiba gibi yerel lezzetleri ile tanışmaya hazır olun.
Size özel seyahat programı ve rezervasyon için:
travel@julesverne.com.tr
