{"id":1895,"date":"2018-03-21T13:14:01","date_gmt":"2018-03-21T10:14:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.julesverne.com.tr\/\/blog\/korfu-baharda-bir-baska-guzel\/"},"modified":"2021-03-04T15:20:18","modified_gmt":"2021-03-04T12:20:18","slug":"korfu-baharda-bir-baska-guzel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/julesverne.com.tr\/en\/travel-blog\/korfu-baharda-bir-baska-guzel\/","title":{"rendered":"Korfu Baharda Bir Ba\u015fka G\u00fczel…"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Yunan Adalar\u0131’n\u0131n belki de en ye\u015fili Korfu Adas\u0131 \u0130yon denizinde, en kuzeydeki mavi-ye\u015fil hazinesi. Bereketli ya\u011fmurlar\u0131 sayesinde gö\u011fe yükselecek gibi duran a\u011façlar\u0131 adada her uygun toprak parças\u0131ndan f\u0131\u015fk\u0131r\u0131rcas\u0131na yükseliyor. Henüz turistler sezonla birlikte aday\u0131 kontrol alt\u0131na almam\u0131\u015fken bahar\u0131n tazeli\u011finde, Paskalya Kutlamalar\u0131 ile renkli görüntülere ve geleneklere sahne olan Korfu kesinlikle ke\u015ffe de\u011fer…<\/p>\n

\"\"2007 senesinden beri UNESCO Dünya Miras\u0131 Listesi’nde<\/strong> olan Korfu<\/strong>’nun turistik \u015fehir merkezi, kumkat kokular\u0131yla  kar\u015f\u0131lar ziyaretçilerini.  Korfu’ya gitmek demek, heyecan verici, maceraperest bir romana ad\u0131m atmak demektir. Korfu sizi nas\u0131l ba\u015ftan ç\u0131karaca\u011f\u0131n\u0131 bilir: \u015earap, gün bat\u0131mlar\u0131 ve denizden daha mavi gökyüzüyle. Ve as\u0131l vuru\u015fu kendine has lezzetleriyle yapar: \u0130pek yolunun deniz rotalar\u0131na geçit veren konumuyla Korfu, üzerinden geçen her ürüne ve egzotik meyveye gastronomik bir merakla yakla\u015fm\u0131\u015ft\u0131r. <\/p>\n

\"\"
Ipsos’un yukar\u0131 tepelerine konu\u015flanm\u0131\u015f dünya güzeli Aghios Markos size kollar\u0131n\u0131 açar. Zeytinlikler ve badem a\u011façlar\u0131 boyunca doyumsuz bir manzara, k\u0131rm\u0131z\u0131 kiremitli köy evlerinin üzerinden göz k\u0131rpar. Aghios Markos<\/strong>, turizme imtiyaz vermemi\u015f bir direni\u015f kalesi, \u0130yon Denizinin zümrüt ye\u015filine döndü\u011fü yerdir. Bu bölgedeki hiçbir zeytin a\u011fac\u0131 bir yüzy\u0131ldan daha genç de\u011fildir. Korfu’nun çat\u0131s\u0131 Pantokrator Da\u011f\u0131<\/strong> etkileyici Perithia<\/strong> antik \u015fehrinin kal\u0131nt\u0131lar\u0131n\u0131 bar\u0131nd\u0131r\u0131r. Bahar\u0131n habercisi k\u0131rlang\u0131ç ve kelebeklerin gökyüzü kapatt\u0131\u011f\u0131 bu tepelere yol ald\u0131kça, yerle\u015fim azal\u0131r, insanlar da öyle. Adan\u0131n güney aç\u0131klar\u0131na konu\u015flanm\u0131\u015f huzurlu Paxoi<\/strong>, mavi ma\u011faralar\u0131 ve da\u011f köylerine keyifli yürüyü\u015f parkurlar\u0131yla özellikle yat tutkunlar\u0131n\u0131n u\u011frak adas\u0131d\u0131r. \"\"\u015earap ve zeytinya\u011f\u0131 denince akl\u0131m\u0131za hemen, James Bond’un da vazgeçilmezi Theotoky \u015faraplar\u0131yla<\/strong> bilinen Korfu’nun en köklü ailesi gelir.  Jet-set’in u\u011frak golf merkezlerinden biri olan Ropa Vadisi’nde yer alan bu “antik” topraklar, yüzy\u0131llard\u0131r en iyi \u015farap ve zeytinya\u011f\u0131n\u0131n üretildi\u011fi bölgedir. Adriyatik’in di\u011fer yakas\u0131ndan göz k\u0131rpan \u0130talyan aromalar\u0131, sar\u0131msa\u011f\u0131 ve domatesi Yunanlar\u0131n mutfa\u011f\u0131na sokmu\u015ftur. K\u0131s\u0131k ate\u015fte \u015farapla pi\u015fen sofrito’ ve \u0130skorpit bu\u011fulamas\u0131 bourdeto, damak çatlatan lezzetlerdir. \"\"Turistik olarak mimlenen Korfu’nun sadece kendine saklad\u0131\u011f\u0131 güzelliklerini sergiledi\u011fi, ye\u015filinin \u015fa\u015f\u0131rtt\u0131\u011f\u0131, çiçek kokular\u0131n\u0131n ba\u015f döndürdü\u011fü, bin y\u0131ll\u0131k geleneklerin e\u015fi benzeri olmayan kutlamalarla festivale döndü\u011fü bir ada oluverir: Bahar\u0131n müjdecisi Paskalya<\/strong>, 10 gün sürecek \u015fenlikler için elinde k\u0131rm\u0131za boyanm\u0131\u015f yumurtalar\u0131yla kap\u0131y\u0131 çalar… Kulland\u0131\u011f\u0131 Julyen takvimiyle Avrupa’n\u0131n Gregoryen versiyonuna bir hafta arayla fark atan Ortodoks kilisesi, böylece Paskalya’y\u0131 y\u0131l\u0131n en güzel zaman\u0131 kutlam\u0131\u015f olur. \"\"Korfu’nun Paskalya kutlamalar\u0131 ba\u015fka hiç bir Yunan co\u011frafyas\u0131ndakine benzemez. Korfu’da Paskalya’dan daha önemli, daha spiritüel ba\u015fka bir ritüel yoktur. “Hay\u0131rl\u0131 Cuma” n\u0131n kitabeleri ön plana ç\u0131karan dini ayinleriyle ba\u015flayan Paskalya yortusu, “Paskalya Pazar\u0131na” kadar yerini Ortodoks-Katolik kilisesi \u015fenliklerine, operaya ve sokak partileriyle bahar\u0131n ritmine b\u0131rak\u0131r. \"\"<\/p>\n

Korfu’da Neler Yap\u0131lmal\u0131?<\/strong><\/p>\n